Frédéric Biousse et Guillaume Foucher, lâart de recevoir
PORTRAIT – Lâun est un homme dâaffaires touche-à -tout. Lâautre est ancien galeriste. à la tête des Domaines de Fontenilles, une petite collection dâhôtels authentiques, ils ouvrent un nouvel hôtel à lâÃle dâYeu.
Derrière ses petites lunettes rondes de tête de la classe, le premier tient les cordons de la bourse. Plongé dans ses «business plans» et ses Power Point. Persuasif et efficace quand il sâagit de convaincre un banquier. Il faut dire que Frédéric Biousse est aguerri à lâexercice. Il a été lâhomme providentiel du groupe de prêt à porter Sandro, Maje, Claudie Pierlot (SMCP). Ce quinqua codirige aujourdâhui le fond Experienced Capital qui investit dans «du luxe abordable», dit-il – Oh My Cream, Figaret, Le Slip Français. Le second marche plus au feeling et reconnaît quâil ne comprend pas grand-chose aux tableaux Excel. Son truc, câest lâopérationnel et la décoration. Guillaume Foucher se distingue lorsquâil sâagit de choisir un encadrement ou dâorganiser un déménagement. Cet ex-galeriste a le goût des belles choses et aime par-dessus tout Françoise Hardy et Barbara.
à lire aussiHôtels, ce que cachent leurs étoiles
Tous les deux apprécient ce qui est vrai, authentique, raffiné. Aiment lâaventure, les couchers de soleil, les amis. Mais détestentâ¦