Gastronomie : Normandie : une route des fromages AOP à composer soi-même


Gastronomie - Normandie : une route des fromages AOP à composer soi-même

© Fromagerie de Livarot

Un petit road trip gourmand, ça vous dit ? Direction la Route des Fromages AOP en Normandie : un itinéraire à composer soi-même selon ses envies grâce à une carte interactive sur le site internet dédié routedesfromagesdenormandie.fr

Un système de filtres permet de sélectionner sites, producteurs et activités à découvrir avec des étapes personnalisées quel que soit le territoire exploré. En tout, 8 éleveurs laitiers, 30 producteurs de fromages, 27 crèmeries, 3 musées et 34 restaurateurs sont de la partie. L’itinéraire est téléchargeable en format PDF.

En Normandie, 4 fromages sont concernés par l’Appellation d’Origine Protégée, qui met en avant le savoir-faire local : le Pont-l’Évêque AOP, le Livarot AOP, le Camembert de Normandie AOP et le Neufchâtel AOP, dont les zones de production s’étendent à travers le territoire normand, de la Manche au Pays de Bray, en passant par l’Orne et le Pays d’Auge.

Bonne(s) route(s) et bon appétit !

Infos destination :
Normandie



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Voir aussi :  [Vlog Voyage] Corée du Sud - Oct 2019

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