Berlin, 10 nouvelles adresses pour un long week-end de printemps

Berlin, éternelle ado, se réinvente à l’infini. Punk, chic, underground, sexy. De Neukölln à Mitte, elle nous en fait voir de toutes les couleurs. Comme tous les ans au printemps, on adore flâner sous ses arbres en fleurs autant que siroter une Radler sur le canal. Cette année sera aussi l’occasion de fêter les 200 ans de l’île aux musées, ou de fouler les pavés de la sublime Gendarmenmarkt récemment rouverte au public, après trois ans de travaux. Et puis la capitale allemande nous réserve aussi des nouveautés : adresses culturelles et décalées comme elle en a le secret, trésors redécouverts, lieux éphémères, et toujours une scène gastronomique tendance.

Coté culture

Synthesizer Museum, musée électro

Plongez la tête la première dans le bain berlinois avec cette adresse de Kreuzberg, dont la porte d’entrée discrètement crasseuse côtoie un supermarché. Sonnez, et rejoignez un grand appartement où plus de 50 synthétiseurs légendaires appartenant à un collectionneur ont été réunis depuis février. Producteurs confirmés ou sampleurs en herbe, vos doigts agiles parcourent les claviers. Tentez des sons funk dans la «70’s room», essayez-vous à des consonances plus Daft Punk, dans la “Modular room”, aux allures de vaisseau spatial. Buvez un verre sur la terrasse cachée à l’arrière du musée.

Tous les jours sauf le mardi, de 10h à 18h. Entrée REWE, Skalitzer Str. 135a/Porte droite, 10999 Berlin. 12€

DDR Museum Depot, bric-à-brac de l’Est

Dans un hangar sans charme, au cœur de ce qui fut Berlin est, 360.000 reliques de la DDR (ex-RDA) s’entassent sur 7,5 mètres de haut comme dans un Ikea soviétique. Les passionnés d’histoire se réjouiront de l’ouverture de ce dépôt, collection extraordinaire d’objets du quotidien, de meubles, et même d’uniformes militaires. Ouvrez les placards pour des trouvailles contrastées, entre vieux jouets colorés et reliques de la Stasi. Un deuxième hangar abrite une importante collection de voitures et motos de la DDR. Une visite insolite, qui complète merveilleusement, depuis mars, un tour au musée de la DDR.

Dimanche : 11h-16h ; Mardi : 11h-15h ; Jeudi : 14h-19h. Pyramidenring 10, 12681 Berlin. 3 €.

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Dark Rooms Hotel, art éphémère

Un hôtel abandonné au cœur de Berlin, une location tenue secrète. Sur 9 niveaux, 15 artistes internationaux ont installé des œuvres lumineuses et sonores, le temps d’une exposition éphémère. Du bar au parking, en passant par la piscine et les chambres, le lieu est plongé dans l’obscurité, les épaisses moquettes usées atténuent le bruit des pas. Une expérience unique qui présente certaines créations pour la première fois à Berlin. Peu après la fin de l’exposition, le bâtiment sera démoli.

Du 11 avril au 25 mai 2025. L’emplacement sera révélé aux détenteurs de billets 48 heures avant leur visite. 35 €. thedarkrooms.de

Côté outdoor

Château de l’île aux Paons, balade en roue libre

Voilà 5 ans qu’il n’avait pas ouvert ses portes. Le château de la bien aimée Pfaueninsel, pourra de nouveau se visiter à partir du 25 mai 2025. L’occasion d’une promenade bucolique sur une île cernée par la Havel. Posé dans un parc idyllique, le château a été construit fin 18e pour le roi Frédéric-Guillaume II, comme lieu de retraite rurale. Les paons, amenés ici pour la première fois en 1795, sont toujours chez eux, compagnons de promenade insolites et élégants.

Schloss und Park Pfaueninsel , Pfaueninselchaussee 100, 14109 Berlin.

High Swing Berlin, envol au-dessus des nuages

Chuchotez à l’oreille de la Fernsehturm en vous balançant à 120 mètres au-dessus du sol. Pour vous adonner à cette activité hautement instagrammable, rendez-vous au 37e étage du Park Inn by Radisson, sur Alexanderplatz. C’est ici que l’équipe de Bungee, experts en « sports verticaux » a décidé d’installer la plus haute balançoire d’Europe à l’été 2024. Cinq minutes de pure adrénaline pour certains, moment méditatif pour d’autres, ou encore joyeuse régression, cet envol savoureux permet de voir tout Berlin du ciel. Si toutefois vous gardez les yeux ouverts !

Park Inn by Radisson , Alexanderpl. 7, 10178 Berlin. Le prix : 29,90 € les 5 minutes.

Côté shopping

Rough Trade, swinging Berlin

Le magasin de disques londonien Rough Trade Shop a ouvert il y a une petite année au cœur de la bouillonnante Karl-Marx-Straße à Neukölln. Spécialisé à l’origine dans le post-punk et le rock alternatif de la fin des années 1970 et du début des années 1980, vous y trouverez aujourd’hui tous les genres, de l’avant-garde au folk, funk, soul, hip-hop et jazz, et bien sûr de l’électro et de la techno. DJ sets, concerts de sortie d’album, et photobooth «old school», complètent le tableau de cette boutique déjà culte.

Rough Trade , du lundi au samedi de 11h à 20h. Karl-Marx-Str. 101, 12043 Berlin.

Côté gastronomie

Sphere by Tim Raue, currywurst étoilée

L’enfant terrible de la gastronomie allemande, chef doublement étoilé, ouvre une troisième adresse dans sa ville natale, et pas des moindres. Cette fois, c’est en hauteur de la tour de télévision que les gourmets pourront juger du talent de Tim Raue. À la table de Sphere, la bien nommée, pas de chichi, mais une cuisine authentique. Au menu, currywurst et boulettes de viande revisitées, schnitzel berlinois longuement pensé : «Quand j’aborde une currywurst, je le fais avec la même intensité que je le ferais avec un nouveau plat de caviar», confie le chef au Tagespiegel. Un peu de patience, puisque les portes de ce lieu hors du commun ouvriront début juin.

Sphere by Tim Raue , Alexanderplatz, Panoramastraße 1A, 10178 Berlin.

Pluto, hype et biodynamie

La devanture est discrète, d’aucuns diraient introuvable. Mais c’est dans ce lieu tout en longueur que se presse la faune branchée, adepte du fine dining et des petits cavistes bio. Pluto, c’est le bar à vin ouvert en mars par le duo bien connu de la scène gastronomique berlinoise, Vadim Otto Ursus et Sören Zuppke. L’ambiance est sobre, bois de cerisier, zinc, murs terracotta. La carte de vins biodynamiques est pointue. Les produits sont sélectionnés avec soin pour un apéro parfois osé, comme ces petites langues de veau et oignons. Plus classique ce jambon Mangalitza et ces poireaux vinaigrettes twistés de câpres et noisettes torréfiées.

Pluto Berlin , du jeudi au lundi à partir de 17h. Kastanienallee 27, 10435 Berlin.

Pinci, trattoria branchée

La deuxième adresse du moment, c’est Pinci. Ouverte en janvier, en plein Mitte, la goguette est cachée derrière des échafaudages pour les 6 prochains mois. Qu’à cela ne tienne, cela confère au lieu une vibe plus berlinoise encore, et n’empêche pas les foodies d’y faire la queue pendant deux heures. On ne peut pas réserver. Vous viendrez plus pour la hype que pour la gastronomie, même si cette foccacia stracciatella, fenouil, orange a de l’allure. L’ambiance est à son comble en soirée, mais si vous n’aimez pas poireauter, venez déjeuner. Coup de cœur pour le café sabayon, gourmand à souhait.

Pinci , du lundi au vendredi de 11h à 23h. Große Hamburger Str. 42, 10115 Berlin.

Côté hôtellerie

Radisson Collection Hotel

En 2022, le plus grand aquarium du monde intégré à un hôtel explosait. En se brisant, le cylindre en verre acrylique de 25 mètres de haut et 9 mètres de diamètre entraînait dans sa chute 1500 poissons tropicaux et un million de litres d’eau salée. Après plus de deux ans de travaux, le Radisson a rouvert ses portes avec, en lieu et place de l’aquarium, un jardin vertical de 24 m de haut, 20 m de large et près de 2000 plantes. Le Radisson, ce sont aussi 427 chambres douillettes, dont certaines ont une vue imprenable sur la cathédrale de Berlin. Dès 132 € la nuit en chambre double.

PRIX, PHOTOS ET DISPONIBILITÉS

Radisson Collection Hotel, Berlin, Karl-Liebknecht-Str. 3, 10178 Berlin.

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