Un monde de parfums de crème glacée
La crème glacée est un phénomène mondial. Elle est appréciée par des personnes de tous âges dans tous les pays du monde.
Et si la glace à la vanille est le parfum le plus populaire dans le monde, les parfums intéressants et exotiques ne manquent pas dans les différentes régions du monde. Voici un rapide tour d’horizon de quelques-uns des parfums de crème glacée les plus intrigants dans différents pays.
Mexique – Vanille avec cajeta et zeste de citron vert
Au Mexique, la crème glacée aromatisée au caramel de lait de chèvre, ou cajeta, est populaire. L’ajout de zeste de citron vert donne à cette crème glacée riche et crémeuse un zeste supplémentaire.
Italie – Stracciatella et pistache
La stracciatella est un parfum traditionnellement composé de copeaux de chocolat dans une base de vanille. Mais en Italie, il n’est pas rare de trouver des glaces à la stracciatella aromatisées à la pistache. Cette combinaison de saveurs riches et noisettées est tout simplement délicieuse.
Japon – Bubble tea et thé vert matcha
Le bubble tea est une spécialité taïwanaise qui est devenue populaire au Japon également. La crème glacée au thé à bulles associe des boules de tapioca moelleuses à une crème glacée au thé vert matcha riche et crémeuse pour une expérience unique et agréable.
Indonésie – Chocolat et piment
En Indonésie, il est courant de trouver des glaces au chocolat aromatisées au piment. La chaleur du piment contrebalance la douceur du chocolat pour créer une friandise curieusement addictive.
La particularité est qu’elles sont toutes produite à partir d’une sorbetière professionnelle
Conclusion
Ce ne sont pas les parfums de glace intéressants et exotiques qui manquent dans le monde. Du Mexique à l’Italie en passant par le Japon et l’Indonésie, chaque pays a sa propre version de cette friandise bien-aimée.
La prochaine fois que vous serez à la recherche de quelque chose de nouveau et d’excitant, pourquoi ne pas essayer l’une de ces délicieuses saveurs d’une autre partie du monde ?
Vous pourriez être surpris de constater à quel point vous l’appréciez.
